Lyon
Lyon, de derde grootste stad van Frankrijk, is werkelijk een toonbeeld van elegantie en een bron van licht. Ze is de hoofdstad van de zijde , en weet zich te onderscheiden door haar gastronomie , haar architectuur , en de kwaliteit van haar groene zones ... Lyon is tevens ook een belangrijk economisch centrum dat tal van zakelijke opportuniteiten biedt.
Lyon, een buitengewone stad...
Stijlvolle stad
Lyon, dat is 2.000 jaar geschiedenis. In die tijd heeft deze stad tal van tijdperken, culturen en gebouwen de revue zien passeren... Tot groot genoegen van haar inwoners en haar bezoekers heeft zij haar oude wijken goed weten te bewaren! Gallo-Romeinse overblijfselen, hedendaagse, gotische of romaanse architectuur, Lyon is werkelijk een festival van architecturale stijlen.
Op de Fourvièreheuvel vindt u de mooiste getuigenissen van de Gallo-Romeinse beschaving: overblijfselen van aquaducten, thermen, een amfitheater... Maar ook het feeërieke Théâtre antique dat jaarlijks volloopt met toeschouwers voor diverse evenementen. Samen met de Odéon vormt dit theater een perfect archeologisch paar.
Andere getuigen van de geschiedenis van Lyon zijn de religieuze gebouwen. De Saint Jean-Baptiste-kathedraal, waarvan de constructie meerdere eeuwen in beslag heeft genomen, is een mengeling van verschillende stijlen: van romaans tot alle gotische periodes (let vooral op de medaillons, de glasramen en de rozetten).
Ontdek de architectuur van Lyon !
Aan de voet van de Fourvièreheuvel bevindt zich het Oude Lyon. Dit is de middeleeuwse en renaissancewijk van Lyon, die op haar beurt is opgedeeld in drie wijken, waarvan de meest interessante zich ongetwijfeld in het centrum bevindt, namelijk Saint-Jean. De Saint-Jeanstraat, tevens een belangrijke verkeersader, is één grote aaneenschakeling van architecturale bezienswaardigheden zoals binnenplaatsen of traboules (nauwe doorgangen die twee straten met elkaar verbinden via een huizenblok)...
Lyon staat ook voor vernieuwing en charme! Een voorbeeld? De Opera. Hij werd gebouwd in de 18e eeuw, gerenoveerd in 1990 en is nu voorzien van een enorme glazen koepel. Gedurfd en geslaagd.
Over ‘gedurfd’ gesproken, het TGV-station van Saint-Exupéry is in dat opzicht koploper, met zijn gecombineerde structuur van glas, metaal en beton.
Gastronomische stad
In Lyon werd de gastronomie verheven tot kunst. Zij koppelt creativiteit aan traditie, de perfecte combinatie om lekker te eten, nietwaar? Ik ben niet bepaald een keukenexpert (in mijn keuken staat alleen een microgolfoven...) maar ik ken toch enkele grote koks bij naam: een van hen is Paul Bocuse, geboren en getogen in Lyon.
Om u te overtuigen raad ik u aan een bezoek te brengen aan de zogenaamde bouchons. In deze gezellige restaurantjes waar de traditie goed bewaard is gebleven, heerst een gemoedelijke sfeer. Er zijn er een twintigtal in Lyon. De restauratiemogelijkheden zijn niettemin erg gevarieerd: specialiteitenrestaurants, toogcafés, bekende restaurants, café-restaurants…
Overigens, wie bouchon zegt, zegt meteen ook wijn, nietwaar? De wijnen van de Beaujolais, de Coteaux Lyonnais of de Côtes du Rhône vormen een rijkelijke aanvulling op de typische streekgerechten zoals de vleeswaren (de rosette, de gratons, de jésus...), de quenelles van snoek of gevogelte, de kazen (Saint-Marcellin, Saint-Félicien...).
Proef de specialiteiten van Lyon !
Zijdestad
Wist u dat Lyon een belangrijk handelscentrum voor zijde was? De geschiedenis van Lyon is opgebouwd rond een unieke knowhow in dit domein...
Na de opkomst van de weefgetouwen en de creatie van nieuwe stoffen is het nu de beurt aan de modeontwerpers om zijde te promoten. U hebt het begrepen, Lyon telt tal van boetieks waar zijde en andere luxestoffen worden verkocht. Elegantie, originaliteit, kleuren, moderniteit: de kwalificaties die aan zijde worden toegeschreven, gelden ook voor de stad.
Groene stad
Groen, groen en nog eens groen! In Lyon kunt u niet alleen rondwandelen in prachtige wijken, u kunt er zich ook herbronnen in de vele parken en tuinen die de stad rijk is. Het Parc de la Tête d'Or is met zijn 117 hectares werkelijk de groene long van de stad. U vindt er serres (orchideeën, tropische planten, vleesetende planten, enz.), rozentuinen, een botanische tuin, een oranjerie, enz. Er vinden echter ook een heel aantal culturele evenementen plaats, waaronder theatervoorstellingen, tentoonstellingen, films...
Ook interessant om te weten is dat het Parc Naturel Régional du Pilat zich op slechts een half uurtje van Lyon bevindt: ontspanning, gezinsuitstappen, sportieve tochten, recreatie op stromend water, het ontdekken van de natuur en nog veel meer.
Le contenu de cette page existe également en: Français
